新酒品評会が開催されました。

2024年03月18日

３月１２日、１３日に第６回島根県新酒品評会が開催されました。
島根県新酒品評会は「島根の地酒」の品質や醸造技術の向上を目指し、島根県酒造組合主催で開催されています。
県内１９蔵（参考出品含む）から出品された吟醸酒６０点、純米酒の５８点の審査が行われ、産業技術センター職員などが品評にあたりました。