企業の皆様の研究開発に役立てていただくため、保有している各種機器を開放しています。
機器使用手続きの案内はこちら 設備機器使用申請書のダウンロードページ
- 指定地域（島根県、鳥取県、岡山県、広島県、山口県）以外からのお申し込みの場合は、記載料金の２倍です。（ただし、島根県内に支店、出張所、事務所等を設置されてる場合は、指定地域内の料金（記載料金）を適用いたします。）
- 機器使用の際に、センター職員が説明等を行う場合は、1時間につき4,200円を加算します。（指定地域外からのお申込は8,400円を加算します。）
- 機器使用のための準備等にかかる費用として、1件につき330円を加算します。(指定地域外からのお申込は660円を加算します。）
「使用料一覧（令和8年4月1日現在）」をダウンロードする（PDF：320kB）
| 型式 | 日本テクノサービス FD-10BME |
|---|---|
| 主な用途 | 食品のフリーズドライができます |
| 使用料 | 310円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | 日本分光 V-550 |
|---|---|
| 主な用途 | 食品のポリフェノールなどの成分が測定できます。 |
| 使用料 | 60円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | Thermo FisherSCIENTIFIC Dionex Integrion RFIC |
|---|---|
| 主な用途 | 食品のナトリウム、カリウム、塩化物イオン、硝酸イオンなど測定できます。 |
| 使用料 | 1,070円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | アルファ・モス・ジャパン IRIS VA300 |
|---|---|
| 主な用途 | 食品の色や形を評価できます。 |
| 使用料 | 220円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | 島津製作所 GC-2030 ATF、AOC-20、HS-20 |
|---|---|
| 主な用途 | 食品に含まれる脂肪酸の分析 |
| 使用料 | 1,050円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | タイテック ビーズクラッシャーμT-12 |
|---|---|
| 主な用途 | 動物、植物の細胞や組織、また菌体や錠剤等を破砕することができます。 |
| 使用料 | 270円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | 荒畑製作所 蒸し台8寸,セロベーター,（中）尺2-3セイロ,8分フタ |
|---|---|
| 主な用途 | 蒸し処理の試作 |
| 使用料 | 50円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | マルゼン SSC-03SBNU型 |
|---|---|
| 主な用途 | 蒸気や熱風を使った加熱調理食品の試作 |
| 使用料 | 100円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | 三洋電機 MIR-153 |
|---|---|
| 主な用途 | 一定温度条件での保存試験や加速試験、細菌の培養など |
| 使用料 | 50円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | 東京理化 ロータリーエバポレータ―N-INW型 |
|---|---|
| 主な用途 | 液体試料を蒸留、濃縮する装置 |
| 使用料 | 160円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | ヤマト科学 FP-31 |
|---|---|
| 主な用途 | 大気条件下で高温過熱し灰化処理する装置です |
| 使用料 | 70円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | 日本電色工業 NF-333（専用プリンター付） |
|---|---|
| 主な用途 | ハンディ型分光色差計 |
| 使用料 | 60円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
| 型式 | 日立 PCV-1304BNG3 |
|---|---|
| 主な用途 | ホコリや微生物の混入を防ぎ、無菌的な操作ができる作業台です |
| 使用料 | 60円 / 時間 |
| お問い合わせ先 | 食品技術科：0855-28-1308 |
